| 香酥土豆棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 839克 | 香酥土豆棒热量/卡路里1648千卡 | |||

1/6. 土豆切条蒸熟,捣碎成泥
2/6. 加入一颗鸡蛋,面粉,盐,胡椒粉混合

3/6. 搅拌均匀

4/6. 加入适量牛奶调节浓稠

5/6. 拌好的土豆泥捏成条状,在准备好的蛋液里过一圈,再到面包糠碗里裹上面包糠

6/6. 放入油锅中炸至金黄发脆即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、利水消肿、减肥等功效;可与醋、豆角、牛里脊搭配;与石榴、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、清热解毒等功效;可与辣椒、圆生菜、海虾搭配;与豆奶、柿子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、止渴、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、促进肠胃蠕动、降血脂等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、养颜、治疗便秘等功效;可与木瓜、甘蔗、黑豆搭配;与巧克力、枣、米汤相克,同食可能会引起不适;