| 毛豆猪骨粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 167克 | 毛豆猪骨粥热量/卡路里653千卡 | |||

1/4. 猪骨把肉撕下来,和猪骨一起熬

2/4. 毛豆剁碎(用料理机打碎比较方便)

3/4. 米淘干净之后,用清水浸泡30分钟。锅中加适量清水,大火煮开后,放入浸泡过的米,用大火煮沸,再转小火煮约10分钟

4/4. 加入毛豆,猪骨和姜片,慢慢熬10分钟,最后用少许盐调味即可
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、帮助消化、除烦渴等功效;可与桂圆、黑豆、猕猴桃搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;