| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 855克 | 土豆饼热量/卡路里1855千卡 | |||

1/8. 土豆洗净去皮,葱洗净

2/8. 土豆切成丝,葱切成丁加入盐混合

3/8. 加入面粉搅拌均匀

4/8. 加入适量水搅拌

5/8. 锅里放油热,放入适量拌好的土豆丝

6/8. 铺平,开始煎

7/8. 煎至金黄即可翻面

8/8. 将另一面也煎至金黄即可食用
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、健脾利湿、调中等功效;可与黄瓜、肥牛、豇豆搭配;与西红柿、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、抗癌等功效;可与洋菇、里脊牛肉、肥牛片搭配;与豆干、板豆腐、素肚相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、润肠、降血脂等功效;