| 营养玉米饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 6350千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 香葱 | 克 | 75千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面皮 | 克 | 847千卡 | 208千卡 | 9.5克 | 2.8克 |
| 总量 | 2388克 | 营养玉米饺热量/卡路里8245千卡 | |||

1/6. 准备好五花肉肉末、鸡蛋、玉米粒、香葱、胡萝卜、姜、面皮

2/6. 将香葱、胡萝卜、姜片,切碎,备用!

3/6. 将准备好的鸡蛋、肉末、葱、胡萝卜、姜末、玉米粒、盐、食用油、生抽,全部倒进大的容器里等待充分搅拌(盐、油、生抽,根据个人口味适量添加)

4/6. 用筷子将器皿里的食材充分搅拌均匀(注:不搅拌均匀玉米容易沉在器皿底部,包饺子时候容易先包很多肉,最后剩下很多玉米在底部,所以要充分拌匀)

5/6. 拌好的饺子馅就可以包进饺子皮里啦!完成!全包好就可以下锅煮啦!

6/6. 包好的饺子放进沸水中煮,待水开后加一次水,重复一次,待第二次加水开后煮一小会就可以起锅啦!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋阴、润燥等功效;可与洋葱、大蒜、蘑菇搭配;与菊花、甘草、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾开胃、预防高血压、软化血管等功效;可与小麦、鸽肉、草莓搭配;与红薯、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、滋阴补阳、抗菌等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、润肺祛痰、下气等功效;可与比目鱼、香菜、绿豆芽搭配;与木瓜、水萝卜、杏相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与洋葱、荠菜、桂圆搭配;与地瓜、菠萝、雪莲果相克,同食可能会引起不适;