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虾油素咖喱饭

虾油素咖喱饭的热量和减肥功效

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虾油素咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量620虾油素咖喱饭热量/卡路里1000千卡
建筑 热量1000千卡,相当于建筑182分钟消耗的热量...330

虾油素咖喱饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

咖喱(2块)、胡萝卜(1个)、土豆(1个)、洋葱(半个)、虾头(10个)、食用油(适量)、大蒜(一个)
虾油素咖喱饭的做法图解1

1/8. 准备原料 土豆胡萝卜洋葱切块备用

虾油素咖喱饭的做法图解2

2/8. 取虾头虾壳洗净滤水

虾油素咖喱饭的做法图解3

3/8. 小锅加适量油烧至六成熟加入蒜片和虾头熬制

虾油素咖喱饭的做法图解4

4/8. 从锅中取出虾头 保留蒜片 将油倒入另一大锅烧热

虾油素咖喱饭的做法图解5

5/8. 虾油烧热后放入土豆胡萝卜,翻炒后再放入洋葱

虾油素咖喱饭的做法图解6

6/8. 原料翻炒后加水至土豆煮熟煮软再开小火加入咖喱块搅拌

虾油素咖喱饭的做法图解7

7/8. 准备好白饭备用

虾油素咖喱饭的做法图解8

8/8. 将炒好的咖喱倒入碗中 取虾头点缀

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、胃肠蠕动、防癌等功效;可与黄豆、莴笋、西兰花搭配;与山药、水萝卜、山楂相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、补充营养、美容养颜等功效;可与肥牛、牛里脊、醋搭配;与螃蟹、石榴、西红柿相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、促进消化、防癌等功效;可与猪肉、猪骨、苹果搭配;与蜂蜜、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、肝胆病、治疗高血压等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、清肠道、促消化等功效;可与马齿苋、五花肉、醋搭配;与草菇、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虾油素咖喱饭热量1000 千卡
  • 脂肪100.6 克
  • 蛋白质8.6 克
  • 碳水化合物62.94 克
  • 26.3 毫克
  • 70 毫克
  • 2.21 毫克
  • 790 毫克

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