| 花生芋头酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芋 | 克 | 810千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 1770千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 花生 | 克 | 1134千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1710克 | 花生芋头酥热量/卡路里3720千卡 | |||
 热量3720千卡，相当于固定脚踏车531分钟消耗的热量...420 | |||||
花生芋头酥的做法共1个步骤
食材主料/辅料
香芋（1000克）、低筋面粉（500克）、花生（200克）、香菜 香葱（少许）、盐（10克）
1/1. 芋头切块。
2、面粉中加入盐、切碎的香菜、葱。
3、面粉加水后搅拌成面糊。
4、芋片放入面糊中整片挂上面糊。
5、挂上面糊的芋片上粘上几颗花生。
6、放入热油中煎熟即可。
食材功效信息
香芋的热量81千卡（每100克）；具有散积理气、增强免疫力、解毒补脾等功效；可与粳米、芹菜、大枣搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺化痰、滋养调气、和胃等功效；可与粳米、枣、猪蹄搭配；与秋黄瓜、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、除脂美容、杀菌等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生芋头酥热量3720 千卡
- 脂肪49.6 克
- 蛋白质35.3 克
- 碳水化合物134.6 克
- 钠10744.1 毫克
- 钙149 毫克
- 铁5.76 毫克
- 钾1046 毫克