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椒香小肉

椒香小肉的热量和减肥功效

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椒香小肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量650椒香小肉热量/卡路里1972千卡
擦玻璃 热量1972千卡,相当于擦玻璃657分钟消耗的热量...180

椒香小肉的做法共1个步骤

食材主料/辅料

猪肉(半斤)、青椒(半个)、红椒(半个)、葱段(适量)、姜片(适量)、大蒜(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、料酒(适量)
椒香小肉的做法图解1

1/1. 将小肉用适量油盐生抽料酒,蒜末姜末腌制好。热锅热油把葱姜蒜段爆香,放入青红椒混炒一会将食材推上锅边,油热后将小肉倒入油中煸一会。与所有食材痛快翻炒。简单好吃的椒香小肉就可以上桌了

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、润燥、补钙等功效;可与大白菜、茄子、莴笋搭配;与海螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、胃肠胀气、健胃等功效;可与鸡蛋、糙米、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、促进消化、促进血液循环等功效;可与鹌鹑、圆白菜、羊排搭配;与南瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

葱段具有减肥、缓疲劳、抗癌等功效;

姜片的热量41千卡(每100克);具有消水肿、帮助消化、增进食欲等功效;可与海蟹、慈姑、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 椒香小肉热量1972 千卡
  • 脂肪143.8 克
  • 蛋白质43.5 克
  • 碳水化合物123.2 克
  • 10431 毫克
  • 176 毫克
  • 14.4 毫克
  • 1701 毫克

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