| 杨枝甘露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 723克 | 杨枝甘露热量/卡路里1136千卡 | |||
 热量1136千卡，相当于读书874分钟消耗的热量...78 | |||||
杨枝甘露的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小西米（100克）、芒果（一个）、红柚果肉粒（适量）、椰汁（200毫升）、牛奶（200毫升）、冰糖（适量）
1/5. 所需食材
2/5. 小西米放入适量水，大火烧开转小火，边烧边搅拌不要让其粘锅，烧至西米中间有一点点小白点后关火，焖5分钟左右，完全透明后取出，用净水把西米的黏液冲洗干净，备用
3/5. 芒果一半切成小丁，剩余放入搅拌机
4/5. 将芒果、椰浆、牛奶、冰糖粉放入搅拌机打匀
5/5. 倒出打好的芒果泥加上西米、芒果丁、红柚粒，金典甜品杨枝甘露完成了
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防止晕车、治疗便秘、祛痰止咳等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与食盐、精盐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津利尿、生津止渴、祛风等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、改善睡眠、治便秘等功效；可与甘蔗、蜂蜜、黑豆搭配；与橙、韭菜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杨枝甘露热量1136 千卡
- 脂肪3.88 克
- 蛋白质11.63 克
- 碳水化合物126.18 克
- 钠96.5 毫克
- 钙297 毫克
- 铁3.39 毫克
- 钾753 毫克