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黄焖鸡

黄焖鸡的热量和减肥功效

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黄焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
琵琶腿1015千卡167千卡18.5克9.6克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量755黄焖鸡热量/卡路里1222千卡
高尔夫球 热量1222千卡,相当于高尔夫球272分钟消耗的热量...270

黄焖鸡的做法共6个步骤

食材主料/辅料

琵琶腿(4个)、香茹(泡发)(8个)、干辣椒(2个)、姜(1小块)、大蒜(3瓣)
黄焖鸡的做法图解1

1/6. 将香茹泡发好

黄焖鸡的做法图解2

2/6. 琵琶腿洗干净砍碎

黄焖鸡的做法图解3

3/6. 把姜、蒜切片,干辣椒切碎

黄焖鸡的做法图解4

4/6. 热锅热油,爆香姜蒜

黄焖鸡的做法图解5

5/6. 倒入鸡块翻炒,加入料酒、生抽、老抽,炒至变色加入水沒过鸡块,倒入香茹

黄焖鸡的做法图解6

6/6. 煮制鸡块收汁加入盐翻炒起锅

食材功效信息

琵琶腿的热量167千卡(每100克);具有添髓、补精填髓、强筋壮骨等功效;可与豇豆、薄荷、冬虫夏草搭配;与鲤鱼、海虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、促进血液循环、促消化等功效;可与明虾、苦瓜、鳕鱼搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、促消化、发汗解表等功效;可与芥菜、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、保护肝功能、促消化等功效;可与猪肉、龙须菜、生菜搭配;与大葱、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄焖鸡热量1222 千卡
  • 脂肪22.4 克
  • 蛋白质39.3 克
  • 碳水化合物92 克
  • 117.5 毫克
  • 91 毫克
  • 9.5 毫克
  • 2022 毫克

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