| 香烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 烧烤酱 | 克 | 57千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 739克 | 香烤鸡翅热量/卡路里1515千卡 | |||
 热量1515千卡，相当于种花337分钟消耗的热量...270 | |||||
香烤鸡翅的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（6个）、烧烤酱（适量）、姜丝（适量）、蒜蓉（适量）、鸡粉（少许）、盐（少许）、生抽（少许）、蚝油（少许）、胡椒粉（少许）、黑椒粉（少许）、香油（少许）、葱花（适量）、白砂糖（1勺）
1/10. 将鸡中翅洗净去血水后加入胡椒粉、黑椒粉、鸡粉、蚝油、生抽、盐、白砂糖、姜丝、蒜蓉
2/10. 搅拌均匀后腌制三小时
3/10. 烤箱预热，烤架铺上锡纸后放入鸡中翅
4/10. 刷上烧烤酱
5/10. 刷好
6/10. 放入烤箱中层上下火250度25分钟
7/10. 完成
8/10. 肉香韧可口
9/10. 外韧内嫩
10/10. 好吃忍不住
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、美容、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、大蒜、红薯相克，同食可能会引起不适；
烧烤酱的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有驱寒、解毒、帮助消化等功效；可与牛肉、海蟹、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病、降血糖等功效；可与排骨、马齿苋、洋葱搭配；与芒果、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、增进食欲、开胃等功效；
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营养信息
- 香烤鸡翅热量1515 千卡
- 脂肪140.39 克
- 蛋白质56.31 克
- 碳水化合物264.66 克
- 钠11014.2 毫克
- 钙1005 毫克
- 铁18.61 毫克
- 钾1126 毫克