| 木耳炒火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 312千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 465克 | 木耳炒火腿热量/卡路里475千卡 | |||
 热量475千卡，相当于风帆冲浪运动158分钟消耗的热量...180 | |||||
木耳炒火腿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
火腿（300克）、红椒（1个）、木耳（100克）、葱（2条）、食用油（适量）、姜（5克）
1/3. 火腿切片，红椒切丁，姜切丝（末），葱切段，木耳切片
2/3. 油热后将准备好的食材下锅翻炒，火腿熟即可（1～2分钟）。（葱先放一半，起锅前放入另一半）
3/3. 起锅装盘～
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与萝卜、紫菜、山楂搭配；与菊花、菱角、甘草相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、健胃、胃肠胀气等功效；可与鳕鱼、明虾、娃娃菜搭配；与南瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、贫血、减肥等功效；可与海蜇、枣、鲫鱼搭配；与红螺 、海螺、麦冬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳炒火腿热量475 千卡
- 脂肪16.84 克
- 蛋白质28.48 克
- 碳水化合物67.95 克
- 钠953 毫克
- 钙38 毫克
- 铁7.86 毫克
- 钾1396 毫克