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黑椒小排

黑椒小排的热量和减肥功效

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黑椒小排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肋排660千卡264千卡18.3克20.4克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
总量805黑椒小排热量/卡路里942千卡
讲话 热量942千卡,相当于讲话523分钟消耗的热量...108

黑椒小排的做法共11个步骤

食材主料/辅料

肋排(250克)、生姜(适量)、大蒜(适量)、香菇(3毫升)、胡萝卜(适量)、小葱(适量)、青椒(适量)、黄色彩椒(适量)、黑胡椒(适量)、桂皮(适量)、八角(适量)
黑椒小排的做法图解1

1/11. 原料准备好

黑椒小排的做法图解2

2/11. 材料切好

黑椒小排的做法图解3

3/11. 放油,煎各种配料

黑椒小排的做法图解4

4/11. 到入胡萝卜丁和香菇

黑椒小排的做法图解5

5/11. 倒入肋排

黑椒小排的做法图解6

6/11. 翻炒熟后,放入八角桂圆等,我用卤料袋把它们装好了

黑椒小排的做法图解7

7/11. 加入没过食物的水,大火煮

黑椒小排的做法图解8

8/11. 汤汁只剩四分之一时,放入各种配料

黑椒小排的做法图解9

9/11. 继续收汁,加入适量盐,加入黑胡椒粉

黑椒小排的做法图解10

10/11. 放入香菜等,出锅

黑椒小排的做法图解11

11/11. 成品啦

食材功效信息

肋排的热量264千卡(每100克);具有生津液、滋阴、润肠胃等功效;可与红薯、山楂、蘑菇搭配;与田螺、香菜、杏仁相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、发汗解表、驱寒等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、促消化、防癌症等功效;可与马齿苋、五花肉、粳米搭配;与鸭肉、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、健胃保肝、抗癌等功效;可与牛腩、木瓜、豆腐搭配;与西红柿、野鸡、基围虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、消食、促进消化等功效;可与西兰花、狗肉、绿豆芽搭配;与冬虫夏草、苹果、辣椒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑椒小排热量942 千卡
  • 脂肪34.76 克
  • 蛋白质50.29 克
  • 碳水化合物223.6 克
  • 1293.9 毫克
  • 515 毫克
  • 34.81 毫克
  • 2071 毫克

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