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猪肉香菇饺子

猪肉香菇饺子的热量和减肥功效

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猪肉香菇饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪后腿肉950千卡190千卡17.9克20.06克
干香菇181千卡296千卡9.58克0.99克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量975猪肉香菇饺子热量/卡路里1329千卡
聚会 热量1329千卡,相当于聚会886分钟消耗的热量...90

猪肉香菇饺子的做法共9个步骤

食材主料/辅料

猪后腿肉(500克)、干香菇(10朵)、胡萝卜(1根)、韭菜(少许)、鸡蛋(1个)、盐,酱油,葱姜,胡椒粉,香油,糖(适量)
猪肉香菇饺子的做法图解1

1/9. 肉,加葱姜一起剁成泥,(买肉的时候可以让老板帮你搅成肉馅的,我觉得自己剁的比机器搅出来的口感要好)

猪肉香菇饺子的做法图解2

2/9. 冷水和面,稍软一点,保鲜膜将面团包起来,醒一下

猪肉香菇饺子的做法图解3

3/9. 肉馅剁好后,其他配菜切成小丁

猪肉香菇饺子的做法图解4

4/9. 加鸡蛋和所有材料顺时针拌匀

猪肉香菇饺子的做法图解5

5/9. 拌成这样就可以了,放一边备用现在来擀饺子皮

猪肉香菇饺子的做法图解6

6/9. 面团揉光滑切成小剂子,擀成这样就可以了,(切剂子那里忘了拍照了)

猪肉香菇饺子的做法图解7

7/9. 开始包啦

猪肉香菇饺子的做法图解8

8/9. 煮熟的饺子

猪肉香菇饺子的做法图解9

9/9. 开吃啦,味道还是不错的

食材功效信息

猪后腿肉的热量190千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、润肠胃、滋肝阴等功效;可与大蒜、西瓜、香芋搭配;与甘草、乌梅、羊肝相克,同食可能会引起不适;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有抗癌、防癌、提高免疫力等功效;可与鳕鱼、马蹄、仔鸡搭配;与鹌鹑蛋、鹌鹑、河蟹相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、增加食欲、抗癌等功效;可与圆白菜、羊排、大米搭配;与辣椒、茄子、白酒相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有温中行气、益肝健胃、行气理血等功效;可与绿豆芽、青鱼、猪肉搭配;与牛奶、牛里脊、菠菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、延缓衰老等功效;可与基围虾、肥牛、海虾搭配;与田鸡、豆奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪肉香菇饺子热量1329 千卡
  • 脂肪31.57 克
  • 蛋白质43.129999 克
  • 碳水化合物89.24 克
  • 542 毫克
  • 175 毫克
  • 8.01 毫克
  • 2458 毫克

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