| 土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 337克 | 土豆泥热量/卡路里366千卡 | |||
 热量366千卡，相当于郑多燕减肥操61分钟消耗的热量...360 | |||||
土豆泥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（一颗）、黑胡椒粉（少许）、黄油（10克）、蚝油（少许）、盐（少许）
1/4. 把土豆去皮切块，将黄油放在碗里，土豆切好放在上面，撒少许盐在土豆上。碗放进锅里，水放适量，蒸25分钟。
2/4. 蒸好的土豆用勺子压成泥。
3/4. 将耗油，黑胡椒粉，和少许烧开的水放进碗里调成汁，也可以加点淀粉 会浓些，我突然找不到淀粉了，就没加了。
4/4. 我弟堆的土豆泥-_-# 。。。把酱汁淋上去搅拌下就可以吃啦???(????ω????)?
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、抗衰老、降糖降脂等功效；可与肥牛、牛腩、醋搭配；与西红柿、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛腥提味、和胃、解油腻等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、促消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、杀菌、消毒等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆泥热量366 千卡
- 脂肪114.75 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物100.68 克
- 钠10923 毫克
- 钙729 毫克
- 铁14.02 毫克
- 钾1750 毫克