| 米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 870千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 659克 | 米饼热量/卡路里2237千卡 | |||
 热量2237千卡，相当于有氧运动383分钟消耗的热量...350 | |||||
米饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米粉（250克）、糯米粉（200克）、牛奶（100毫升）、玉米油（适量）、白糖（适量）
1/6. 把大米磨成粉，要很细很细哦，
2/6. 我就是用这款老式的料理机磨的。糯米粉是在超市买的现成的。
3/6. 本来想加纯牛奶，刚好宝宝在边上，强烈要求换成她的草莓味牛奶。一瓶估计还剩20ml。
4/6. 忘了拍照，下面用文字描述吧，把米粉跟糯米粉混合到一起，慢慢加入牛奶，边加边揉，直到揉成一个团子，注意别太潮了。
5/6. 把大米粉团分成无数个小块揉成圆球，用手按压成饼状，平底锅放玉米油，小火煎至两面金黄即可装盘，撒上糖粉。喜欢吃脆脆的就到此为止。
6/6. 喜欢吃软软糯糯的人，把饼到入锅内加水至漫过米饼，放糖，煮至水开饼软即可。
食材功效信息
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有暖胃、补血、健脾等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、舒筋活血、延年益寿等功效；可与莲藕、桂花、乌鸡搭配；与仔鸡、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、治疗便秘、治便秘等功效；可与草莓、桃、蜂蜜搭配；与乌鳢、枣、酒相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、健体、美容养颜等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、保肝解毒、调味等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 米饼热量2237 千卡
- 脂肪105.9 克
- 蛋白质15.31 克
- 碳水化合物267.7 克
- 钠92.2 毫克
- 钙279 毫克
- 铁4.03 毫克
- 钾261 毫克