| 鸡汁豆干萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 543克 | 鸡汁豆干萝卜丝热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于跳板跳水33分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡汁豆干萝卜丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（半根）、蛋白豆腐（100克）、浓汤宝（鸡汤味）（1个）、胡萝卜（适量）、葱，蒜（适量）
1/7. 原材料就这几种，蛋白豆腐买不到的话可以不加，就是鸡汁萝卜丝也很好吃。
2/7. 都切成丝。
3/7. 葱、蒜、胡萝卜爆锅，油要少放，因为浓汤宝本身就有些油腻。
4/7. 加萝卜丝炒到断生，加些许黑胡椒粉
5/7. 加适量的水和半块浓汤宝
6/7. 萝卜丝煮得差不多时加蛋白豆腐，开锅后，尝咸淡，再看是否加盐。
7/7. 出锅，点缀点香菜或葱花。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、消食、增加食欲等功效；可与北豆腐、油豆腐、猪肉搭配；与桃子、黄瓜、银耳相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、下气等功效；可与草鱼、香菜、大米搭配；与西红柿、猕猴桃、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡汁豆干萝卜丝热量100 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物11.43 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克