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肉末黄瓜杏鲍菇

肉末黄瓜杏鲍菇的热量和减肥功效

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肉末黄瓜杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
花生油585千卡886千卡0克100克
猪肉末237千卡395千卡14.6克30.8克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
食盐0千卡1千卡0克0克
总量699肉末黄瓜杏鲍菇热量/卡路里998千卡
刮胡子 热量998千卡,相当于刮胡子499分钟消耗的热量...120

肉末黄瓜杏鲍菇的做法共7个步骤

食材主料/辅料

杏鲍菇(2条)、黄瓜(1条)、猪肉末(60克)、胡萝卜(适量)、葱花(适量)、花生油(适量)、生抽(适量)、蚝油(适量)、食盐(适量)
肉末黄瓜杏鲍菇的做法图解1

1/7. 黄瓜、杏鲍菇、胡萝卜洗净切片。

肉末黄瓜杏鲍菇的做法图解2

2/7. 杏鲍菇焯水,捞出。

肉末黄瓜杏鲍菇的做法图解3

3/7. 黄瓜也焯水,捞出过冷水。

肉末黄瓜杏鲍菇的做法图解4

4/7. 肉末放少许盐、生抽,加淀粉拌匀。

肉末黄瓜杏鲍菇的做法图解5

5/7. 热锅放油,放肉末划炒变色。

肉末黄瓜杏鲍菇的做法图解6

6/7. 倒入杏鲍菇、黄瓜和胡萝卜翻炒几下,调入生抽、蚝油,撒葱花。

肉末黄瓜杏鲍菇的做法图解7

7/7. 翻炒均匀,出锅摆盘。

食材功效信息

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、解毒消肿、抗衰老等功效;可与绿豆芽、木耳菜、蜂蜜搭配;与菠菜、杏、辣椒相克,同食可能会引起不适;

猪肉末的热量395千卡(每100克);具有止消渴、润肌肤、润肠胃等功效;可与卷心菜、豆腐皮、菜花搭配;与百合、红豆、基围虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、利尿、胃肠蠕动等功效;可与卷心菜、莴笋、黄豆搭配;与苹果、山楂干、西红柿相克,同食可能会引起不适;

葱花具有治疗高血压、预防感冒、减肥等功效;

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营养信息

  • 肉末黄瓜杏鲍菇热量998 千卡
  • 脂肪144.69 克
  • 蛋白质29.21 克
  • 碳水化合物28.03 克
  • 39651.9 毫克
  • 255 毫克
  • 3.54 毫克
  • 303 毫克

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