| 韩式煎鸡块蛋黄酱拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 519克 | 韩式煎鸡块蛋黄酱拌饭热量/卡路里375千卡 | |||
 热量375千卡，相当于抄写163分钟消耗的热量...138 | |||||
韩式煎鸡块蛋黄酱拌饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
炸鸡或煎鸡块（2~3个）、洋葱（八分之一）、胡萝卜薄片（4片）、西兰花（一小根）、米饭（一碗）、蛋黄酱（适量）、香油（适量）、食用油（适量）
1/9. 洋葱要切碎。
2/9. 胡萝卜切薄片之后也要切碎。
3/9. 西兰花先要在热水烫下之后, 同样也要切碎。
4/9. 倒入适量油, 等油热好之后先放洋葱和胡萝卜翻炒一小会。
5/9. 等洋葱变透明时再放西兰花翻炒一小会。
6/9. 最后放入孩子要吃的适量米饭, 加一滴香油继续翻炒一小会出锅。
7/9. 用已做的炸鸡或煎鸡块, 切成宝宝易吃的适量大小。
8/9. 在宝宝的饭碗先放炒饭。
9/9. 再放切好的炸鸡, 撒点蛋黄酱让宝宝享用美味就可以。
因炸鸡的咸味不用放盐， 若炸鸡不够咸的话炒饭时可加点适量盐。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、防癌、治疗高血压等功效；可与牛肉、五花肉、玉米搭配；与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强血管韧性、促进生长等功效；可与芥末、金针菇、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、补中益气、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式煎鸡块蛋黄酱拌饭热量375 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质6 克
- 碳水化合物40.97 克
- 钠89 毫克
- 钙102 毫克
- 铁2.41 毫克
- 钾404 毫克