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香菇肉末蛋花粥

香菇肉末蛋花粥的热量和减肥功效

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香菇肉末蛋花粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白粥151千卡56千卡1克0.7克
总量723香菇肉末蛋花粥热量/卡路里911千卡
观鸟 热量911千卡,相当于观鸟364分钟消耗的热量...150

香菇肉末蛋花粥的做法共5个步骤

食材主料/辅料

用料(:)、香菇(5个)、肉末(适量)、鸡蛋(1个)、白粥(适量)、葱(少许)、香菜(少许)
香菇肉末蛋花粥的做法图解1

1/5. 由于时间关系,我用电饭锅预约时间煲好的白粥,我感觉电饭锅做的粥又香又绵。

香菇肉末蛋花粥的做法图解2

2/5. 事先用搅拌机打碎的肉末。放入适量的油、盐、生粉、白糖、鸡粉、生抽搅拌均匀。

香菇肉末蛋花粥的做法图解3

3/5. 分别把香菇切片、鸡蛋打散、葱和香菜切碎待用。

香菇肉末蛋花粥的做法图解4

4/5. 把白粥放到另一个锅里煮开,先放入香菇煮10分钟,这样煮出来的粥比较香,再放入肉末,肉末放到锅里用勺子搅拌到肉末打散煮熟,然后分别倒入鸡蛋液迅速搅拌成蛋花,最后放入适量的盐、鸡粉、少许酱油、麻油调味,把准备好的葱花和香菜撒在上面就OK啦!

香菇肉末蛋花粥的做法图解5

5/5. 可以开动啦!再配上一根油条那就完美了。

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、预防佝偻病、防癌等功效;可与荸荠、冬瓜、仔鸡搭配;与北极虾、基围虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;

肉末的热量395千卡(每100克);具有补肾气、解热毒、滋肝阴等功效;可与洋葱、枇杷、牡蛎搭配;与明虾、红螺、海虾相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、润肺利咽等功效;可与干辣椒、辣椒、玉米搭配;与田鸡、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;

白粥的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、止泻、壮筋骨等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、减肥、缓疲劳等功效;可与牛肉松、牛肉丝、牛臀肉搭配;与蜂蜜、豆腐干、板豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇肉末蛋花粥热量911 千卡
  • 脂肪41.6 克
  • 蛋白质33.86 克
  • 碳水化合物28.13 克
  • 474.8 毫克
  • 121 毫克
  • 5.33 毫克
  • 644 毫克

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