| 烤箱版五香花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 1490千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 盐 | 克 | 15千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 543克 | 烤箱版五香花生米热量/卡路里1546千卡 | |||
 热量1546千卡，相当于誊写672分钟消耗的热量...138 | |||||
烤箱版五香花生米的做法共3个步骤
食材主料/辅料
花生米（500克）、五香粉（适量）、花椒（适量）、八角（1块）、盐（26克）
1/3. 盆里倒入清水，放盐，五香粉，八角和花椒粒，搅拌均匀，倒入花生米泡发一夜
2/3. 泡发好后捞出来，沥干水分，放入烤盘，烤箱预热160度，中层上下火25分钟，中间取出翻动两次
3/3. 凉后就可以吃了
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有润肺化痰、抗衰老、清咽止咳等功效；可与鲤鱼、猪蹄、菠菜搭配；与蕨菜、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有行气、促消化、促进消化等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、帮助消化、清理胃水等功效；与豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤箱版五香花生米热量1546 千卡
- 脂肪33.12 克
- 蛋白质28.2 克
- 碳水化合物169.71 克
- 钠10077.1 毫克
- 钙550 毫克
- 铁48.11 毫克
- 钾943 毫克