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泡菜五花肉拌饭

泡菜五花肉拌饭的热量和减肥功效

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泡菜五花肉拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
泡菜32千卡21千卡1.3克0.3克
黄豆芽66千卡30千卡5.3克0.69克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
总量1249泡菜五花肉拌饭热量/卡路里2041千卡
郑多燕减肥操 热量2041千卡,相当于郑多燕减肥操340分钟消耗的热量...360

泡菜五花肉拌饭的做法共9个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、泡菜(适量)、熟米饭(适量)、黄瓜(适量)、香菇(适量)、黄豆芽(适量)、胡萝卜(适量)、芝麻(适量)、洋葱(适量)、韩式辣酱(适量)、香油(适量)
泡菜五花肉拌饭的做法图解1

1/9. 先准备食材,香菇切片,黄瓜和胡萝卜切丝,黄豆芽去根,五花肉切片

泡菜五花肉拌饭的做法图解2

2/9. 锅内水烧开后,把豆芽,胡萝卜丝,香菇片煮熟捞出一边儿备用,黄瓜就不用煮啦

泡菜五花肉拌饭的做法图解3

3/9. 石锅底刷上香油,刷食用油也可以,但是香油更好吃

泡菜五花肉拌饭的做法图解4

4/9. 熟米饭挖到石锅里,把黄瓜,豆芽,香菇,胡萝卜丝码在米饭上

泡菜五花肉拌饭的做法图解5

5/9. 油锅里把五花肉一片一片放进去,煎至两面金黄,不要一下子放进去,肉容易坨在一起

泡菜五花肉拌饭的做法图解6

6/9. 五花肉两面金黄后把洋葱放进锅,炒出香味

泡菜五花肉拌饭的做法图解7

7/9. 把泡菜和泡菜汁浇在五花肉上,翻炒,出香

泡菜五花肉拌饭的做法图解8

8/9. 把石锅放在火上加热,把做好的泡菜五花肉浇在蔬菜上,挖适量韩式辣酱,听到滋滋声,就可以关火了

泡菜五花肉拌饭的做法图解9

9/9. 撒上熟芝麻就可以开动啦!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋阴、滋肝阴等功效;可与紫菜、丝瓜、大蒜搭配;与香菜、甘草、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、帮助消化、促进血液循等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、抗衰老、降血糖等功效;可与虾米、绿豆芽、鱿鱼搭配;与金樱子、包菜、芥蓝相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、降血脂、预防佝偻病等功效;可与木瓜、牛肉、芹菜搭配;与西红柿、鹌鹑蛋、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热明目、养气补血、降血压等功效;可与猪肚、韭菜、牛肉搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泡菜五花肉拌饭热量2041 千卡
  • 脂肪54.12 克
  • 蛋白质20.97 克
  • 碳水化合物34.13 克
  • 102.3 毫克
  • 155 毫克
  • 3.52 毫克
  • 1067 毫克

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