| 越式滴漏咖啡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 炼乳 | 克 | 65千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 总量 | 20克 | 越式滴漏咖啡热量/卡路里65千卡 | |||

1/14. 第一号咖啡,三合一的G7也买了,不过更喜欢滴漏。

2/14. 在杯子里加入20g炼乳。

3/14. 在滴漏壶里加入15g磨好的咖啡豆。

4/14. 对准滴壶里的凸起盖上压板,然后转一个方向,将压板卡住,这样加水后才不会让咖啡粉向上漏出。

5/14. 加入70g左右的90度热水。

6/14. 盖上盖子,让咖啡慢慢漏出。

7/14. 牛奶隔水加热到60-70度,打泡。

8/14. 没有打泡机,我将牛奶放在有滤网的料理机中,打30下。

9/14. 打完,拿出滤网,倒入碗中,有一层厚厚的奶泡。

10/14. 在滴漏咖啡里倒入奶和奶泡。

11/14. 回房间造型去!

12/14. 好喝。

13/14. 不太会拉花,意思意思做个造型。

14/14. 喜欢甜的,可以多加些炼乳,不喜欢的可以不加,咖啡和奶泡的组合也非常合适。觉得太浓的可以加冰。
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强化骨骼、补充钙质、补充能量等功效;