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千叶豆腐

千叶豆腐的热量和减肥功效

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千叶豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒克25千卡22千卡1克0.2克
木耳克18千卡25千卡0.48克0.04克
料酒克25千卡114千卡0.3克0克
葱克12千卡31千卡1.7克0.2克
姜克14千卡46千卡1.3克0.6克
白糖克204千卡392千卡0.1克0克
生抽克4千卡20千卡4.8克0.1克
盐克4千卡59千卡2克0克
老抽克19千卡129千卡7.9克0.3克
总量372克千叶豆腐热量/卡路里325千卡
冰上曲棍球 热量325千卡,相当于冰上曲棍球41分钟消耗的热量...480

千叶豆腐的做法共8个步骤

食材主料/辅料

千叶豆腐、(一块)、青椒(2个)、木耳(适量)、葱(适量)、姜(适量)、料酒(2勺)、白糖(1勺)、老抽(2勺)、生抽(2勺)、盐(适量)
千叶豆腐的做法图解1

1/8. 把千叶豆腐解冻切成三角,木耳泡发,青椒掰成小块备用。

千叶豆腐的做法图解2

2/8. 将白糖、料酒、老抽、生抽放到碗里备用

千叶豆腐的做法图解3

3/8. 将葱切成葱花,姜切丝

千叶豆腐的做法图解4

4/8. 锅里放入少许的油烧八成热后,放入葱花和姜丝

千叶豆腐的做法图解5

5/8. 待葱香味出来后,放入千叶豆腐翻炒一分钟左右

千叶豆腐的做法图解6

6/8. 再倒入青椒和木耳翻炒一分半钟

千叶豆腐的做法图解7

7/8. 最后放入提前准备好的调料(白糖、料酒、生抽、老抽)翻炒,根据个人口味可酌情放入盐

千叶豆腐的做法图解8

8/8. 出锅装盘了

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、促进消化、帮助消化等功效;可与猪肝、紫甘蓝、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有减肥、活血、治疗便秘等功效;可与海蜇、鱿鱼、豇豆搭配;与田螺、鸭肉、海螺相克,同食可能会引起不适;

葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、降低胆固醇、治疗高血压等功效;可与五花牛肉、芦荟、后腿牛肉搭配;与熏干、米豆腐、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、解毒、促消化等功效;可与牛腩、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效;

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营养信息

  • 千叶豆腐热量325 千卡
  • 脂肪1.44 克
  • 蛋白质19.58 克
  • 碳水化合物179.55 克
  • 钠10373.3 毫克
  • 钙158 毫克
  • 铁6.06 毫克
  • 钾761 毫克

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