| 五彩面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 763克 | 五彩面条热量/卡路里1215千卡 | |||

1/10. 紫薯和南瓜切丁或者切片上锅蒸!

2/10. 蒸好了放入料理机打成泥

3/10. 绿色蔬菜烫熟加点水也在料理机打成泥,空心菜菠菜都可以!

4/10. 把南瓜泥、紫薯泥、青菜汁摆放至合适温度,揉成面团,要硬一些,不要太软

5/10. 西红柿汁也可以同样方法揉成面团!当然还有胡萝卜也可以!

6/10. 我买的这种压面机,也可以擀面杖擀,压或者擀成薄的面片!

7/10. 面片再放机器里压制成面条,如果手擀,就用刀切长条

8/10. 做好了以后晾干。。。这个你如果想多保存一段时间就不要去晒,太阳晒干的容易发霉

9/10. 旁边边角料可以切成面片!

10/10. 来一碗健康的面
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、益肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、抗癌、减肥等功效;可与糙米、水芹菜、排骨搭配;与蛋黄、鸡胸脯肉、玉米相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、解鸦片毒、护肝等功效;可与牛腩、牛里脊、猪肉搭配;与羊骨、辣椒、螃蟹相克,同食可能会引起不适;