| 苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 546克 | 苹果派热量/卡路里826千卡 | |||

1/5. 黄油1隔水融化加入糖1面粉和鸡蛋液,四分之一鸡蛋液!搅拌混合!

2/5. 不要多次揉面,醒一会后,叠几下,然后把面团放入派盘,用手指按平,按薄!然后把多余的面留下,大概三分之一!

3/5. 锅中放黄油2,然后倒入苹果丁,小火炒,然后放入糖2,加入柠檬汁,炒一会馅料感觉黏糊糊的就好了,苹果也软了!然后倒入派盘里

4/5. 剩下的面擀成面皮,切成条,然后弄成图片这样的编织网,

5/5. 烤箱预热200度,烤15分钟!拿出脱模,切开!吃吧!
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑养血、防癌、降低胆固醇等功效;可与桃子、银耳、枸杞搭配;与海鲜、糯米、紫甘蓝相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与西红柿、牡蛎 、辣椒搭配;与茶叶、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、延缓衰老、健脾等功效;可与马蹄、鸡肉、三文鱼搭配;与山楂、牛蛙、橘子相克,同食可能会引起不适;