| 蒸糖饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 433克 | 蒸糖饼热量/卡路里1704千卡 | |||

1/13. 芝麻,红糖

2/13. 芝麻炒熟 用擀面杖擀开 扮上红糖

3/13. 放入安琪 用温水发好的面团

4/13. 把面团分成大的 小的剂子,我包的糖饼里面就放了两层 所以是一个大的配上两个小的

5/13. 这样 擀开一个大的剂子放上糖馅

6/13. 上面再放上一层小的

7/13. 接着在放上一层,做几层都可以的 随意就好,小时候老妈做的有十多层 就像那个千层饼 可好吃了

8/13. 然后就是收口 就像拧包子似的 拧好 反过来

9/13. 用吃饭的碗底在糖饼中间压了一圈 然后用大料刻上花

10/13. 嘻嘻 漂亮吧

11/13. 我一共是做了六个 放在蒸锅里两层刚刚好

12/13. 包好的糖饼一定要二次发效后在放在锅里,这个时间大概20分钟,发效好后 放在冷水的锅里开始蒸,蒸锅上热气以后半个小时 就熟了

13/13. 再来一张成熟图 怎样是不是很有食欲呀
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益精气、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、活血、缓中止痛等功效;可与黑豆、小米、小米面搭配;与文蛤、松花蛋、姜相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防治皮肤炎症、祛风润肠、补血明目等功效;可与枸杞子、海带、桑葚搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡腿相克,同食可能会引起不适;