番茄千层面的热量和减肥功效

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番茄千层面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
番茄	克	54千卡	20千卡	0.9克	0.2克
胡萝卜	克	11千卡	37千卡	1克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
花椰菜	克	48千卡	20千卡	3.20克	0.45克
猪肉末	克	198千卡	395千卡	14.6克	30.8克
总量	744克	番茄千层面热量/卡路里427千卡
热量427千卡，相当于背包旅行61分钟消耗的热量...420

番茄千层面的做法共6个步骤

番茄（一颗(大)）、胡萝卜（30克）、洋葱（半颗）、大蒜（一瓣）、猪肉末（50克）、花椰菜（半朵）、千层面（3-4片）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、罗勒叶干香料（适量）、奶油（适量）、你喜欢的芝士（随便你加）

1/6. 洋葱，胡萝卜，番茄切丁。
大蒜切成蒜蓉，花椰菜切小朵。

2/6. 花椰菜烩水。

3/6. 黄油在锅里融了以后，加入洋葱和蒜蓉，爆香。

4/6. 按顺序加入肉碎，萝卜，番茄，加入盐，超至番茄出水，转小火煮15分钟。

5/6. 千层面先煮软，取一片铺在模具底部，放上肉酱，在铺一层千层面，以此类推。

6/6. 最上面一层放上花椰菜，芝士，烤箱190，烤到芝士融化就可以了。

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、降血脂、美容等功效；可与鲫鱼、鸡蛋、豆腐搭配；与胡萝卜、鲢鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、解毒生津、抗癌等功效；可与圆白菜、西瓜、香菇搭配；与柚子、柠檬、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、提神、预防高血压等功效；可与羊排、火腿、松子搭配；与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、改善肝功能、降血糖等功效；可与武昌鱼、五花肉、莴笋搭配；与草菇、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；

花椰菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、预防乳腺癌、利尿通便等功效；可与西红柿、猪肉、牛肉酱搭配；与猪肺、笋瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；