| 自制香蕉薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 总量 | 448克 | 自制香蕉薄饼热量/卡路里1150千卡 | |||
 热量1150千卡，相当于铲东西192分钟消耗的热量...360 | |||||
自制香蕉薄饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、香蕉（适量）
1/5. 面粉加适量糖，盐揉成面团，多揉一会更有韧性，然后分成几个小面团，放置15分钟左右，涂上色拉油，盖上保鲜膜放置冰箱一个小时左右。
2/5. 案板涂点油或者撒点面粉，然后用擀面杖或者手将面团压成薄片，越薄越好，涂上香蕉泥或者香蕉薄片，可以撒点芝麻更香。香蕉不甜可以加点白糖，然后折成方形。
3/5. 平底锅放少许油，6、7成热以后放入卷好的香蕉饼，小火煎。
4/5. 两面金黄即可，因为皮薄所以很快就熟了。
5/5. 将煎好的饼放在吸油纸或者面巾纸上面，静止一会，切片装盘即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、和血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、治热病烦渴、益胃生津等功效；可与苹果、李子、燕麦搭配；与酸奶、西瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制香蕉薄饼热量1150 千卡
- 脂肪1.83 克
- 蛋白质12.39 克
- 碳水化合物85.34 克
- 钠13 毫克
- 钙5 毫克
- 铁0.26 毫克
- 钾358 毫克