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香蒜烤龙利鱼

香蒜烤龙利鱼的热量和减肥功效

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香蒜烤龙利鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
龙利鱼415千卡83千卡17.7克1.4克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
红灯笼椒20千卡26千卡1.5克0.2克
芝麻油222千卡886千卡0克100克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
总量746香蒜烤龙利鱼热量/卡路里1016千卡
吹小号 热量1016千卡,相当于吹小号406分钟消耗的热量...150

香蒜烤龙利鱼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

龙利鱼(500克)、大蒜(一整个)、黑胡椒(少量)、红灯笼椒(一个)、绿尖椒(适量)、葱(适量)、盐(少量)、橄榄油(适量)、芝麻油(适量)
香蒜烤龙利鱼的做法图解1

1/8. 龙利鱼解冻后用厨房用巾拭干表面水分,撒上少量盐、黑胡椒,最后封上少量橄榄油

香蒜烤龙利鱼的做法图解2

2/8. 龙利鱼放入冰箱腌制30分钟

香蒜烤龙利鱼的做法图解3

3/8. 准备好配料

香蒜烤龙利鱼的做法图解4

4/8. 将龙利鱼装入烤盘。配料也可以加入自己喜欢的食材,撒上黑胡椒和盐

香蒜烤龙利鱼的做法图解5

5/8. 在锅里热上3份的橄榄油和1份的麻油,半热时加入蒜末,之后加入少量葱末,关火。

香蒜烤龙利鱼的做法图解6

6/8. 将煎香的蒜末均匀抹在鱼的表面,上面覆盖上青椒(忘照了),淋上少量鲜酱油,放入预热好的烤箱,上下管220℃烤15~20分钟。

香蒜烤龙利鱼的做法图解7

7/8. 下层的那个,上层是新奥尔良烤翅?(≧?≦)/

香蒜烤龙利鱼的做法图解8

8/8. 出炉!撒上葱花,Enjoy!

食材功效信息

龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、促进消化、解诸毒等功效;可与粳米、排骨、武昌鱼搭配;与鸡胸肉、大葱、芒果相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、和胃、促进消化等功效;

红灯笼椒的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、增强食欲、滋阴补阳等功效;可与股内牛肉、猪红、猪血搭配;与嫩豆腐、红枣、大枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香蒜烤龙利鱼热量1016 千卡
  • 脂肪206.01 克
  • 蛋白质31.77 克
  • 碳水化合物53.93 克
  • 11341.5 毫克
  • 248 毫克
  • 9.71 毫克
  • 1073 毫克

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