| 芒果炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 346克 | 芒果炒饭热量/卡路里198千卡 | |||

1/6. (隔夜或凉)米饭挤入柠檬汁!配料备好(如图)。

2/6. 热锅冷油,中火!玉米粒、培根、蒜片、小米辣(不吃辣可略)炒制,放入孜然粉、黑胡椒粉、迷迭香炒匀、香。

3/6. 倒入米饭、快速翻炒均匀、松散!

4/6. 倒入生抽、适量盐,炒香、亮!最好炒至米饭蹦粒(喜松软口感炒热即可)。

5/6. 倒入芒果粒、韭菜粒(或葱末),炒15~20秒,米粒微微粘果汁。

6/6. 好了!换换口味吃炒饭!
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、预防便秘、祛痰止咳等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与食盐、精盐、大葱相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;