奶香味鸡蛋卷的热量和减肥功效

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奶香味鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
黄油	克	506千卡	888千卡	1.4克	98克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
火腿	克	98千卡	104千卡	13克	4.8克
总量	418克	奶香味鸡蛋卷热量/卡路里781千卡
热量781千卡，相当于冲浪434分钟消耗的热量...108

奶香味鸡蛋卷的做法共3个步骤

鸡蛋（5个）、胡萝卜（若干）、洋葱（若干）、火腿（若干）、盐（适量）、生粉（淀粉）（适量）、黄油（适量）、甜辣酱（适量）

1/3. 胡萝卜～洋葱～火腿切丁，量参考照片

2/3. 把所有材料放入一个碗内，放入五个鸡蛋，放点生粉（加生粉鸡蛋会嫩滑）。再添加半小碗凉白开。盐少许。所有东西搅拌。

3/3. 开小火，平底锅里放小块黄油，等融化后，倒入混合后的蛋液，摊成饼状，等一分钟左右用筷子或者铲把蛋饼卷起来，装盘，完工。边上可放些甜辣酱～番茄酱之类的蘸着吃。

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与百合、干贝、桂圆搭配；与菠萝、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强免疫力、胃肠蠕动等功效；可与西瓜、草鱼、鳕鱼搭配；与冬虫夏草、白萝卜、山药相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、抗癌、提神等功效；可与猪骨、排骨、猪肉搭配；与小龙虾、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与紫菜、蘑菇、白菜搭配；与香菜、鲫鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消炎、增进食欲等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；