| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 饭 | 克 | 231千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 1.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 363克 | 蛋炒饭热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于掸灰尘385分钟消耗的热量...150 | |||||
蛋炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蛋（按自己的口味）、饭（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/4. 先热锅，然后浇上油，不用太多
2/4. 把鸡蛋打入锅里。把它炒碎。放进碗里备用
3/4. 炒饭。放酱油和盐（蛋可以不放）
4/4. 把蛋倒进去再翻炒1-2分钟就可以了。
食材功效信息
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止渴、益精强志、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、预防心血管硬化、治疗高血压等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、降低胆固醇、止痒消肿等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、祛除腥膻之味、消毒等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋炒饭热量963 千卡
- 脂肪113.41 克
- 蛋白质21.29 克
- 碳水化合物103.7 克
- 钠16071.5 毫克
- 钙203 毫克
- 铁13.6 毫克
- 钾515 毫克