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猪肉韭菜包子

猪肉韭菜包子的热量和减肥功效

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猪肉韭菜包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉3294千卡366千卡11.3克1.5克
酵母粉16千卡325千卡40.44克7.61克
韭菜125千卡25千卡2.089999克0.81克
猪肉1975千卡395千卡14.6克30.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
5千卡1千卡0克0克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
总量2517猪肉韭菜包子热量/卡路里5633千卡
抽烟 热量5633千卡,相当于抽烟5633分钟消耗的热量...60

猪肉韭菜包子的做法共10个步骤

食材主料/辅料

面粉(900克)、酵母粉(5克)、水(460克)、馅料:(适量)、猪肉(500克)、韭菜(500克)、鸡蛋(1个)、酱油(少许)、芝麻香油(少许)、调合油(适量)、蚝油(适量)、五香粉(少许)、黑胡椒粉(少许)、花椒粉(少许)、盐(适量)
猪肉韭菜包子的做法图解1

1/10. 猪肉剁成泥,加除韭菜和鸡蛋所有调料,混合搅拌均匀备用

猪肉韭菜包子的做法图解2

2/10. 面粉加酵母粉和水和成团,盖保鲜膜进行发酵

猪肉韭菜包子的做法图解3

3/10. 韭菜洗干净后,切碎,加入到肉馅里,加鸡蛋

猪肉韭菜包子的做法图解4

4/10. 搅拌均匀

猪肉韭菜包子的做法图解5

5/10. 发酵好的面团排气后,搓成长条,切成剂子

猪肉韭菜包子的做法图解6

6/10. 取一个面团擀成圆片

猪肉韭菜包子的做法图解7

7/10. 放馅

猪肉韭菜包子的做法图解8

8/10. 捏起一角,向上提着包成包子状

猪肉韭菜包子的做法图解9

9/10. 蒸锅放水,把包子放入,开火,上气后蒸20~25分钟即可

猪肉韭菜包子的做法图解10

10/10. 成品

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、增强免疫力、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润肌肤、滋肝阴等功效;可与豆腐皮、芦笋、藕搭配;与荞麦、鲫鱼、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、行气理血、补肾温阳等功效;可与基围虾、黄豆芽、猪肉搭配;与牛里脊、白酒、蒜薹相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与生菜、桂圆肉、海虾搭配;与消炎片、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪肉韭菜包子热量5633 千卡
  • 脂肪77.9 克
  • 蛋白质122.789999 克
  • 碳水化合物337.78 克
  • 17275.9 毫克
  • 1855 毫克
  • 53.69 毫克
  • 3729 毫克

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