| 冰糖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 567克 | 冰糖雪梨热量/卡路里985千卡 | |||
 热量985千卡，相当于开车328分钟消耗的热量...180 | |||||
冰糖雪梨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
雪梨（1个）、冰糖（2块）、银耳（适量）、枸杞（适量）
1/4. 雪梨洗净，去皮，切掉三分之一做盖子，用勺子挖出空间，注意别挖漏了
2/4. 加几朵银耳，冰糖，加少量水
3/4. 盖上盖子，用两个牙签固定，上锅蒸，大火开锅转小火蒸1个小时
4/4. 出锅，撒点枸杞～
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血生肌、止咳化痰、预防高血压等功效；可与蜂蜜、姜汁、冰糖搭配；与螃蟹、螃蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、润肺止咳、润肺等功效；可与草莓、石榴、鸭梨搭配；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有壮身、强精、嫩肤等功效；可与哈密瓜、梨、茡荠搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、补肝、明目等功效；可与大花蟹、山楂干、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖雪梨热量985 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质24.8 克
- 碳水化合物250.9 克
- 钠338.3 毫克
- 钙131 毫克
- 铁11.7 毫克
- 钾2068 毫克