| 腊肠白菜粉丝煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 虾仁 | 克 | 14千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 622克 | 腊肠白菜粉丝煲热量/卡路里1013千卡 | |||

1/5. 腊肠,香菇,蒜头切碎,肉馅加虾皮,盐,酱油搅拌均匀备用

2/5. 粉丝用热水泡软后放入砂锅底

3/5. 白菜洗净切碎铺在粉丝上面,因为喜欢白菜的清甜,所以没跟配料一起炒

4/5. 锅内加油烧热,将肉末,蒜头,腊肠放入炒香

5/5. 将配料放入砂锅没,加入半碗水焖至熟透,爬上葱花即可享用啦!太着急吃,最后忘了拍张成品图,不过味道可赞了
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清洁肠胃、开胃助食、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有润肌肤、生津液、补肾气等功效;可与蕨菜、藕、香芋搭配;与刀豆、百合、驴肉相克,同食可能会引起不适;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、润泽皮肤、清热解毒等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与兔肉、秋黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有缓解神经衰弱、增强性欲、预防动脉硬化等功效;可与荷兰豆、油菜、紫菜搭配;与茶叶、西瓜、果汁相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、预防高血压、预防贫血等功效;可与扁豆、茡荠、牛肉酱搭配;与鹌鹑、西红柿、海虾相克,同食可能会引起不适;