酸菜鱼的热量和减肥功效

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、促进消化、促进血液循等功效；可与老鸭、鸭腿、土番鸭搭配；与青梅果脯、柿子饼、青梅相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、杀菌、清污解毒等功效；与赤豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效；

鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止血、润肺利咽、止咳等功效；可与干贝、桂圆、生菜搭配；与田鸡、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、预防感冒、温中健胃等功效；可与生菜、粳米、马齿苋搭配；与鸡肉、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；