| 夹心小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 632克 | 夹心小面包热量/卡路里1643千卡 | |||

1/10. 各种材料,馅料根据自己喜好配吧!*^O^*

2/10. 除过黄油将其他料一起揉成面团!

3/10. 面包面团要揉到能成膜,我的这样还不行哦!但是现在可以加融化的黄油了!

4/10. 加入黄油后继续揉到可以拉开成薄膜装,盖上保鲜膜进行发孝!为了加快发孝速度,我用热水提高温度!*^O^*(不想等太久)

5/10. 面团发到两倍大!

6/10. 分成小团!

7/10. 包入自己喜欢的馅料!*^O^*我做的有肉松,豆沙和奶黄的!

8/10. 放到铺有油纸的烤盘中!

9/10. 进行再次发孝!发孝20十分钟左右就好了,在面包表面刷上蛋液!

10/10. 上下火170度预热好后烤20分钟!凉了就可以吃了!*^O^*
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、滋阴、解盐卤毒等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、祛除腥膻之味、促消化等功效;与小豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与茼蒿、黄豆、洋葱搭配;与消炎片、桔子、兔肉相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善视力、改善睡眠、防治近视等功效;可与木瓜、草莓、桃搭配;与鸡蛋、枣、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;