| 南瓜花卷好吃又高营养热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 总量 | 659克 | 南瓜花卷好吃又高营养热量/卡路里1116千卡 | |||
 热量1116千卡，相当于包装礼物744分钟消耗的热量...90 | |||||
南瓜花卷好吃又高营养的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、面粉（适量）、牛奶（适量）、发酵粉（适量）
1/5. 南瓜蒸熟捣烂，牛奶温热，放入发酵粉混合。加入面粉，揉成团。
2/5. 发酵两个小时就OK啦，跟蒸馒头一样的，接着揉面，分成若干小面团
3/5. 我切的面团较大，所以三片铺一起，卷起来，从中间切一刀就像花朵了。建议不要像我，切小一点的面团，5片放一起比较好看。
4/5. 同样是凉水上蒸锅，大火15分钟，关火焖3—5分钟即可。
5/5. 完成，香香甜甜好好吃。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、降血糖、护肝等功效；可与鲈鱼、红枣、枣搭配；与大花蟹 、苦瓜、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养心、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美白、润肠等功效；可与蜂蜜、黑豆、木瓜搭配；与醋、杨梅、菠萝相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 南瓜花卷好吃又高营养热量1116 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质66.41 克
- 碳水化合物116.7 克
- 钠50 毫克
- 钙383 毫克
- 铁18.63 毫克
- 钾254 毫克