麻辣香锅虾的热量和减肥功效

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麻辣香锅虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
河虾	克	279千卡	93千卡	18.6克	0.8克
菜花	克	65千卡	23千卡	1.84克	0.45克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
莲藕	克	253千卡	74千卡	2.6克	0.1克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	1369克	麻辣香锅虾热量/卡路里934千卡
热量934千卡，相当于铅球234分钟消耗的热量...240

麻辣香锅虾的做法共4个步骤

河虾（2斤半）、菜花（一个）、莲藕（两斤）、土豆（两斤）、大葱（少许）、大蒜（少许）、姜（少许）、海底捞麻辣香锅调料（1小袋）、王家渡麻辣香锅调料（2小袋）

1/4. 河虾去虾线、胡须，背部用刀划开口子，清洗后沥干水备用。

2/4. 土豆切条，其他都切好备用。

3/4. 我用的这两个料超市都会有卖，海底捞、王家渡也都是川菜比较有名的店。锅里倒入少许油，把葱姜蒜爆香，然后倒入调料接着爆炒。炒香后倒入所有食材小火翻炒入味（由于材料太多、我家锅小，于是我留了一袋调料，先炒蔬菜后把虾单独炒出来，这样都能入味），最后出锅…

4/4. 东西太多只能用盆装，真的是实惠啊，我数了数，30只大虾

河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防心肌梗死、提高性欲、帮助消化等功效；可与燕麦、韭菜花、丝瓜搭配；与茶叶、西瓜、洋葱相克，同食可能会引起不适；

菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、增加抗病能力、提高免疫力等功效；可与樱桃番茄、玉米面、牛腩搭配；与黄瓜、笋瓜、猪肺相克，同食可能会引起不适；

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、止泻、止血等功效；可与鲢鱼、皮皮虾、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、美容养颜、养颜等功效；可与牛肉、牛里脊、牛腩搭配；与西红柿、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、增强食欲、缓疲劳等功效；可与樱桃、明虾、兔肉搭配；与大蒜、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；