| 阿胶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 阿胶 | 克 | 1000千卡 | 400千卡 | 80克 | 8克 |
| 黄酒 | 克 | 330千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 黑芝麻 | 克 | 2585千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 红枣 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 蜂蜜 | 克 | 803千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 核桃仁 | 克 | 1635千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 玫瑰花 | 克 | 194千卡 | 318千卡 | 0克 | 2克 |
| 桂圆干 | 克 | 783千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 总量 | 2311克 | 阿胶热量/卡路里7990千卡 | |||
 热量7990千卡，相当于滑旱冰1141分钟消耗的热量...420 | |||||
阿胶的做法共4个步骤
食材主料/辅料
阿胶（250克）、黄酒（500克）、黑芝麻（500克）、蜂蜜（250克）、核桃仁（250克）、红枣（250克）、桂圆干（250克）、玫瑰花（10个）
1/4. 找一个大的容器把阿胶与黄酒倒入，用保鲜膜密封，放在阴凉处3-4天
2/4. 泡好后倒入蜂蜜
3/4. 开锅换中火
4/4. 浓稠后，倒入辅料搅拌均匀后，倒入一次性饭盒（注意饭盒要抹一层薄薄的香油，是为了方便倒出来）
食材功效信息
阿胶的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进凝血、滋阴养血、滋阴补肾等功效；可与核桃、牛奶搭配；与萝卜、食用大黄相克，同食可能会引起不适；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血养颜、除风下气、促进食欲等功效；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有乌发、润发、补血明目等功效；可与海带、冰糖、糯米粉搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、增强抵抗力、消除疲劳等功效；可与胡萝卜、橙子、黄瓜搭配；与白开水、鹅蛋、莴笋相克，同食可能会引起不适；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有补脑、破血祛瘀、补虚强体等功效；可与荸荠、水芹菜、黑芝麻搭配；与白酒、鳖肉、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 阿胶热量7990 千卡
- 脂肪125.1 克
- 蛋白质124.1 克
- 碳水化合物307.4 克
- 钠31.3 毫克
- 钙953 毫克
- 铁32.7 毫克
- 钾1605 毫克