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豆沙酥

豆沙酥的热量和减肥功效

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豆沙酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红豆823千卡329千卡19.87克0.53克
低筋面粉637千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
黄油1776千卡888千卡1.4克98克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉732千卡366千卡11.3克1.5克
总量1012豆沙酥热量/卡路里4114千卡
冰上掷石游戏 热量4114千卡,相当于冰上掷石游戏1028分钟消耗的热量...240

豆沙酥的做法共8个步骤

食材主料/辅料

红豆(250克)、低筋面粉(180克)、面粉(200克)、黄油(200克)、鸡蛋(1个)、牛奶(半袋)
豆沙酥的做法图解1

1/8. 熬豆沙

豆沙酥的做法图解2

2/8. 制作油酥和面团

豆沙酥的做法图解3

3/8. 油酥和面团分成12份,分别一比一面团包油酥,擀成长条再卷成卷,反复三次!

豆沙酥的做法图解4

4/8. 豆馅和擀好的剂子,用剂子包豆沙!

豆沙酥的做法图解5

5/8. 包住豆沙

豆沙酥的做法图解6

6/8. 淋上蛋黄液,添加黑芝麻点缀!

豆沙酥的做法图解7

7/8. 烤箱180度,20分钟!即可!

豆沙酥的做法图解8

8/8. 大功告成!香软可口

食材功效信息

红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有利小便、止吐、催乳等功效;可与鸡肉、鸭肉、鲫鱼搭配;与盐、羊肝、羊肚相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养胃、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆肉、韭菜、明虾搭配;与鹅、豆浆、消炎片相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆沙酥热量4114 千卡
  • 脂肪114.14 克
  • 蛋白质61.34 克
  • 碳水化合物209.52 克
  • 236.5 毫克
  • 418 毫克
  • 7.56 毫克
  • 1540 毫克

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