公鸡烧板粟的热量和减肥功效

小公鸡的热量167千卡（每100克）；具有温中益气、强筋壮骨、活血脉等功效；可与豇豆、松子、栗子搭配；与明虾、芹菜、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有益气健脾、延缓衰老、延年益寿等功效；可与红枣、鸡肉、鸡胸肉搭配；与羊肉、杏仁、牛排相克，同食可能会引起不适；

菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有散火丹、消肿散结、消肿毒等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、祛除腥膻之味、提鲜等功效；与小豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温胃驱寒、补血、补血养颜等功效；可与黑豆、小米面、荷兰豆搭配；与松花蛋、牛肉、牛排相克，同食可能会引起不适；