| 自制早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | 6.49克 | 9.29克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 439克 | 自制早餐热量/卡路里1204千卡 | |||

1/6. 准备鸡蛋(看面包的用量)并将其打散成蛋液,均匀搅拌,使其表面冒泡

2/6. 撰写制作步骤

3/6. 将辅料切好,西红柿,可自选黄瓜,火腿肠,早餐火腿,生菜等。

4/6. 将切好的面包片蘸蛋液,搅拌均匀,使其表层尽可能多的加入蛋液,这样入油锅炸后更加脆香。

5/6. 准备一个锅,倒入少量油,将蘸好蛋液的面包放入其中,不断翻转,保证不糊锅。要小火慢慢煎。早餐火腿也可放入过油煎至金黄色。
有时间的话可以配一袋热牛奶

6/6. 出锅后淋上一点沙拉酱,酸酸甜甜,有面包和鸡蛋的香味,还有些脆脆的,非常好吃。
面包的热量233千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益精气、润肺补肾等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、改善视力、润肠等功效;可与草莓、香蕉、木瓜搭配;与金针菇、猕猴桃、果汁相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、解热烦等功效;可与圆生菜、明虾、菠菜搭配;与雪莲果、鹅蛋、红薯相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、预防糖尿病、血管硬化等功效;