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酸辣窝窝面

酸辣窝窝面的热量和减肥功效

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酸辣窝窝面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
油麦菜102千卡32千卡3.2克0.7克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
茼蒿101千卡36千卡2.97克0.79克
食盐0千卡1千卡0克0克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
麻油168千卡886千卡0克100克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
总量1560酸辣窝窝面热量/卡路里719千卡
打字 热量719千卡,相当于打字479分钟消耗的热量...90

酸辣窝窝面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

普通白面(适量)、香菜(适量)、油麦菜(适量)、白芝麻(少许)、生菜(适量)、茼蒿(适量)、大头油菜(适量)、白菜(适量)、食盐(根据量多少定)、鸡精(少许)、味精(少许)、白醋(根据个人口味)、红辣椒(两三根)、老抽(适量)、麻油(少许)、熟油(少许)、辣椒粉(适量)

1/8. 用纯净水吧面和好,然后用保鲜膜盖上,大约20分钟后取出,再多加一些干的白面揉一揉,(注:面要和的硬硬的,)

酸辣窝窝面的做法图解2

2/8. 把揉好的面擀成一个够够的圆饼,然后用刀切成一个个小的菱形◇

酸辣窝窝面的做法图解3

3/8. 用筷子在菱形上面扎一个小圆,不要扎透,这样既熟的快,又漂亮

4/8. 把菱形一个一个的分开,放在一边,然后烧水,水烧开以后下菱形面,菱形面全浮在水面上时捞出,放在一边

酸辣窝窝面的做法图解5

5/8. 把洗好的青菜,下锅,青菜变色以后,再单独拿出一个干净的碗,在碗里放入老抽,鸡精,味精,(注:调料根据菜的多少而定)

酸辣窝窝面的做法图解6

6/8. 把青菜和少量的干净的热水一起到入碗中,再把之前煮好的面也倒进去,再把之前调好的调味料倒入碗中,最后再在上面少淋点熟油,就能吃啦!!!让我们一起享受美食吧!

酸辣窝窝面的做法图解7

7/8. 当当当

酸辣窝窝面的做法图解8

8/8. 图...

食材功效信息

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食下气、帮助消化、缓解胃痛等功效;可与胡萝卜、羊骨、黄豆搭配;与猪里脊肉、猪肉、排骨相克,同食可能会引起不适;

油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有助于睡眠、清胃热、利五脏等功效;可与芝麻酱、豆腐搭配;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛催眠、帮助消化、促进消化等功效;可与大蒜、豆腐皮、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有清血、清痰、预防高血压等功效;可与鸡胸肉、多宝鱼、粳米搭配;与柿子、胡萝卜、醋相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、养胃生津、解热除烦等功效;可与甜椒、山楂、豆腐皮搭配;与黄瓜、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸辣窝窝面热量719 千卡
  • 脂肪106.39 克
  • 蛋白质33.55 克
  • 碳水化合物107.34 克
  • 79172.1 毫克
  • 660 毫克
  • 14.53 毫克
  • 2720 毫克

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