| 家庭版简易蒜香火腿意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 116克 | 家庭版简易蒜香火腿意大利面热量/卡路里193千卡 | |||

1/2. 忘记拍步骤图了,大家不要介意哈,先煮意面,面条煮好大概要十多二十分钟,这个时候可以准备配料,大蒜切末,辣椒剪成小段,火腿肠切片。

2/2. 面煮好后沥一下水,热油锅,先爆一下火腿,再放蒜末,这个时候就可以关火了,因为干辣椒油温太高特别容易糊,放干辣椒下去,翻炒一下,放入适量食盐,把沥好水的意面倒进去拌匀,一份香喷喷的蒜香火腿意面就做好啦~
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、预防感冒、温中健胃等功效;可与莴笋、排骨、粳米搭配;与芒果、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、挡辐射、促进血液循环等功效;可与花菜、羊排、海虾搭配;与胡萝卜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;