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开胃酸辣汤

开胃酸辣汤的热量和减肥功效

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开胃酸辣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
猪里脊444千卡153千卡21克7.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香醋37千卡91千卡1.5克0.46克
总量995开胃酸辣汤热量/卡路里909千卡
板球 热量909千卡,相当于板球182分钟消耗的热量...300

开胃酸辣汤的做法共2个步骤

食材主料/辅料

豆腐(一盒)、香菇(适量)、黑木耳(适量)、胡萝卜(半根)、猪里脊(适量)、鸡蛋(一个)、香醋(适量)、贡菜脆椒(一小匙)
开胃酸辣汤的做法图解1

1/2. 原材料一一切丝,备用
起油锅,依次加入胡萝卜,香菇和肉丝煸炒约一分钟,加水,放入黑木耳,豆腐大火烧开
生粉加水调制,鸡蛋调碎备用

开胃酸辣汤的做法图解2

2/2. 汤烧开后放入调好的生粉水勾芡,慢慢搅动汤品,要放入调好的鸡蛋,搅成蛋花再加点白胡椒,调小火,加入生抽,盐和香醋,OK 出锅

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、清洁肠胃、预防高血压等功效;可与金针菇、鲷鱼、泥鳅搭配;与竹笋、蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、降血脂、抗癌等功效;可与胡萝卜、马蹄、鸡腿搭配;与鹌鹑、明虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治缺铁性贫血、抗肿瘤、增强免疫力等功效;可与竹笋、芦荟、草鱼搭配;与青萝卜、鸭翅、红螺 相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增加食欲、润肺祛痰等功效;可与菠菜、莴笋、比目鱼搭配;与红枣、樱桃、苹果相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、解热烦等功效;可与百合、黄豆、辣椒搭配;与桔子、红薯、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 开胃酸辣汤热量909 千卡
  • 脂肪21.91 克
  • 蛋白质46.84 克
  • 碳水化合物50.12 克
  • 1351.6 毫克
  • 246 毫克
  • 6.66 毫克
  • 757 毫克

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