| 圣女果饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 21千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 圣女果 | 克 | 7千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 165克 | 圣女果饼干热量/卡路里453千卡 | |||
 热量453千卡，相当于干砌墙151分钟消耗的热量...180 | |||||
圣女果饼干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（120克）、鸡蛋（15克）、圣女果（30克）、绵糖（35克）、黄油（40克）
1/3. 集合拍照
2/3. 黄油软化 加绵糖打发 加入蛋液和圣女果 筛入面粉 揉成面团 在揉成一个长方形形状 宽4cm 高6cm 用保鲜膜裹住 放入冰箱里冷冻1~1.5小时 再切成块放入烤箱 165度烤20分钟
3/3. 如图
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与羊排、牡蛎 、小米面搭配；与豆奶、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有清热生津、预防高血压、降血压等功效；可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配；与虾、土豆、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圣女果饼干热量453 千卡
- 脂肪11.11 克
- 蛋白质22.96 克
- 碳水化合物86.52 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克