首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
鲜竹笋炒鸡肉

鲜竹笋炒鸡肉的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
鲜竹笋炒鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸240千卡80千卡16.8克0.39克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量621鲜竹笋炒鸡肉热量/卡路里1011千卡
攀岩 热量1011千卡,相当于攀岩92分钟消耗的热量...660

鲜竹笋炒鸡肉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡胸(300克)、鲜竹笋(500克)、胡萝卜(1个)、大葱(少许)、姜(少许)、食用油(少许)、大蒜(少许)
鲜竹笋炒鸡肉的做法图解1

1/6. 竹笋切片,盐水浸泡5分钟左右,去除苦涩的味道

鲜竹笋炒鸡肉的做法图解2

2/6. 将切好的笋片,胡萝卜片抄水

鲜竹笋炒鸡肉的做法图解3

3/6. 鸡胸肉切片,冷水下锅煮8成熟,开锅即可。用水煮可降低油的使用,并最大化保证鸡肉的营养

鲜竹笋炒鸡肉的做法图解4

4/6. 葱,姜,蒜切好备用

鲜竹笋炒鸡肉的做法图解5

5/6. 热锅放油,放入葱姜蒜爆香,放入笋片大伙爆炒,放入煮好的鸡肉,加入盐,味精,出锅

鲜竹笋炒鸡肉的做法图解6

6/6. 成品出锅,少油,高蛋白,搞纤维的一道菜

食材功效信息

鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强免疫力、促消化等功效;可与大米、羊排、狗肉搭配;与樱桃、辣椒、醋相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗菌、抗癌等功效;可与兔肉、基围虾、粳米搭配;与苦菊、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、解鱼蟹毒、增进食欲等功效;可与牛肉、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、补虚、降血脂等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 鲜竹笋炒鸡肉热量1011 千卡
  • 脂肪101.59 克
  • 蛋白质25.3 克
  • 碳水化合物55.45 克
  • 1079.3 毫克
  • 99 毫克
  • 3.6 毫克
  • 1057 毫克

相关知识

扫一扫手机查看