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豆瓣酱做螃蟹

豆瓣酱做螃蟹的热量和减肥功效

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豆瓣酱做螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
螃蟹522千卡95千卡13.8克2.3克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量774豆瓣酱做螃蟹热量/卡路里653千卡
体能训练 热量653千卡,相当于体能训练131分钟消耗的热量...300

豆瓣酱做螃蟹的做法共3个步骤

食材主料/辅料

螃蟹(6只)、小葱(适量)、豆瓣酱(适量)、大蒜(适量)、姜(适量)
豆瓣酱做螃蟹的做法图解1

1/3. 白蟹6只,用牙刷洗干净,对半切开。

2/3. 盘里放点淀粉,螃蟹切口弄点淀粉防止膏流出。

豆瓣酱做螃蟹的做法图解3

3/3. 锅里放少许油,放入螃蟹炒至变色,加入适量黄酒,醋,姜,大蒜,加入适量黄豆酱。然后加水煮至水干,放入葱即可。

食材功效信息

螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、滋补解毒、抗结核等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与冷食、芹菜、石榴相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗菌、缓疲劳等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有利湿消肿、消除水肿、缓冲贫血等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、预防心脑血管疾病、促消化等功效;可与莴笋、五花肉、排骨搭配;与鸡翅、大葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、活血驱寒、温肺止咳等功效;可与牛腩、慈姑、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆瓣酱做螃蟹热量653 千卡
  • 脂肪3.66 克
  • 蛋白质22.74 克
  • 碳水化合物53.76 克
  • 645.16 毫克
  • 373 毫克
  • 5.96 毫克
  • 1269 毫克

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