| 辣椒炒巴蛸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 303克 | 辣椒炒巴蛸热量/卡路里744千卡 | |||
 热量744千卡，相当于割稻225分钟消耗的热量...198 | |||||
辣椒炒巴蛸的做法共7个步骤
食材主料/辅料
巴蛸（500克）、辣椒（2个）、大蒜（2颗）、料酒（1勺）、东古一品鲜（2勺）、鸡精（1勺）
1/7. 巴蛸洗净，改刀
2/7. 辣椒切片，因为宝宝不能吃太辣的，盘中2个青椒1个辣椒
3/7. 水开后关火，倒入巴蛸，烫成图中形状，捞出
4/7. 大蒜爆锅，炒香
5/7. 把青椒炒至翠绿，倒入适量东古一品鲜炒匀
6/7. 倒入巴蛸，加适量盐继续翻炒，（怕腥可加一勺料酒）出锅前加少许鸡精
7/7. 简单好做，味道鲜美的辣炒巴蛸出锅啦！
食材功效信息
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃、促消化、减肥等功效；可与鹌鹑、豆腐、羊排搭配；与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、改善肝功能、排毒清肠等功效；可与生菜、龙须菜、马齿苋搭配；与鸭肉、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促进消化、提鲜等功效；
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营养信息
- 辣椒炒巴蛸热量744 千卡
- 脂肪15 克
- 蛋白质30.5 克
- 碳水化合物128.9 克
- 钠293.6 毫克
- 钙65 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾1387 毫克